普洱茶手工制

普洱茶制作过程图片

很多刚接触普洱茶的朋友，公元谷普洱茶不知道从何入手，名山堂普洱茶猫喝了普洱茶很多普洱茶的概念、常识、术语都不懂。今天生茶张就从普洱生茶的工艺说起。 普洱生茶是指用云南大叶种晒青毛茶为原料，以自然的方式陈放。普洱茶，制作时最大程度的保留了茶叶的天性的一种茶，主要体现在采用纯手工杀青、揉捻等传统工艺制作而成，南皮熟普洱茶没有任何提前催发茶叶潜力而影响后期转化的非普洱茶加工方法。

普洱茶手工茶制作过程

时不时有茶友问沈沐，普洱茶甘甜吗普洱茶分为生茶与熟茶，时基于什么标准来划分的，其实这是因为二者的工艺不同，才有了生熟之分。熟普在上世纪70年代才面世，古代泡普洱茶而生茶已经存世几百年了。 . 。在科技越加发达的今天，繁琐又缓慢的手工制茶工序在这个机械化的时代似乎有些“落后”。 但这背后恰恰是制茶人两个巴掌之间的热爱，明星买普洱茶普洱茶有腥气使得普洱茶充满烟火气。

。云南普洱茶产区的鲜叶采摘，普洱茶飘着油仍多以纯手工方式进行。特别是高大的古茶树，茶农采摘时必须上树采摘。 采摘鲜叶时必须使用正确的手法，若是采摘时手法不当。

匠心制茶普洱茶

导语普洱茶的制作工艺主要有采摘、摊凉、杀青、揉捻、晒青、成品加工、风干等步骤:1. 普洱茶的制作是先将茶叶采摘下来；2.阴凉通风处晾3—5小时。随后是蒸压成型，即通过蒸、揉、压、定型、干燥、包装等工序将晒青茶制成各种成品茶。

普洱可以分为传统普洱茶和现代普洱两类，喝普洱茶迷糊传统普洱茶是采用传统手工工艺制作的普洱散茶和紧压茶的统称，烤生普洱茶饼也就是常说的生普洱，其形制有散茶，饼茶，熟普洱茶腥味沱茶，砖茶等。普洱生茶制作工艺的步骤: 采摘—摊晾—杀青—揉捻—理条—摊晒—晒青—毛茶—称茶—蒸茶—干燥—包装。 1、采摘 采摘不仅是制作普洱茶的第一步，也可以说是各大茶类的第一步。